Vetrina dell'Amarone 2019 a Villa Mosconi Bertani

Vetrina dell'Amarone 2019 a Villa Mosconi Bertani

Da 23/03/2019 a 24/03/2019

L’appuntamento per winelover, stampa, operatori del settore enogastronomico e turistico

La manifestazione, giunta alla quarta edizione, si svolgera? sabato 23 e domenica 24 marzo 2019 nella splendida cornice della settecentesca Villa Mosconi – Bertani di Novare (Negrar). Il Grande Rosso veronese torna in vetrina con un evento che si affianca allo storico Palio del Recioto e dell’Amarone, nato nel 1952. A promuoverla l’Amministrazione comunale col Sindaco Roberto Grison e l’Assessorato al Turismo del Comune di Negrar di Valpolicella, guidato da Camilla Coeli, che in questo modo intende contribuire all’apprezzamento dell’eccellenza veronese a livello internazionale e rendere sempre piu? stretto il connubio Amarone e territorio.

Sono in tutto una quarantina i produttori di Amarone dei cinque Comuni della Valpolicella Classica, che presenteranno i loro rossi per le degustazioni, accompagnate da assaggi di prodotti locali. A collaborare per approfondire le peculiarita? di questo complesso e prezioso vino, che nasce da una pratica assolutamente unica quale l’appassimento, saranno tre sommelier di fama come Enrico FioriniGianluca Boninsegna e Marco Scandogliero.

Tra gli eventi collaterali sono infatti previste cinque Master Class alla scoperta delle diverse caratteristiche che si riscontrano nel vino a seconda delle zone di produzione delle uve, una per ogni Comune della Valpolicella: Sant’Ambrogio di Valpolicella, Fumane, Marano, Negrar di Valpolicella e San Pietro in Cariano.

Programma Vetrina dell’Amarone

Sabato 23 marzo
Ore 18.00 – 22.00: degustazione di Amaroni delle aziende partecipanti accompagnata da prodotti del territorio.

Ore 16.00: intronizzazione nuovi cavalieri del Sovrano e Nobilissimo Ordine dell’Amarone e del Recioto, ingresso libero.

Ore 17.00: asta di benefica ad ingresso libero, dove saranno battute preziose annate di Amarone, un vino che puo? superare i vent’anni di conservazione; il ricavato sara? devoluto alla parrocchia di Negrar per la costruzione della Casa Famiglia per accogliere disabili e persone in difficolta?.

Domenica 24 marzo
Ore 11.00 – 20.00: degustazione di Amaroni delle aziende partecipanti accompagnata da prodotti del territorio.

Le 5 masterclass tematiche sui territori
Le interpretazioni delle cinque vallate della Valpolicella Classica con G. Boninsegna, E. Fiorini e M. Scandogliero
Si terranno domenica 24 marzo nei seguenti orari:
Negrar di Valpolicella: 11.30 -12.30
Marano di Valpolicella: 13.30 -14.30
Sant’Ambrogio di Valpolicella: 15.00 – 16.00
San Pietro in Cariano: 16.30 – 17.30
Fumane: 18.00 – 19.00

Costi di partecipazione alla masterclass:
1 masterclass 50,00 euro – 2 masterclass 80,00 euro
3 masterclass 95,00 euro – 4 masterclass 110,00 euro
5 masterclass 120,00 euro
L’iscrizione alle masterclass include il costo del biglietto d’ingresso alla manifestazione

Il prezzo al pubblico per la degustazione dell’Amarone e? di 25 euro (nel prezzo e? compreso il bicchiere e la tasca per riporlo). Sara? a disposizione un buffet di salumi, formaggi e risotti.

 

visita il sito vetrinaamarone@mediawine.eu